تواصل أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو حالة الاستقرار النسبي اليوم السبت 30 أغسطس 2025، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والأسواق المحليةK ويهتم قطاع كبير من المواطنين بمتابعة أسعار الفراخ والبيض يوميًا باعتبارها من السلع الأساسية في كل بيت مصري، نستعرض أحدث أسعار الدواجن والبيض في البورصة والأسواق، مع رصد الفوارق السعرية بين الجملة والتجزئة، إضافة إلى متابعة أسعار البانيه وكرتونة البيض الأحمر والأبيض.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 30-8-2025
- سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة: من 63 إلى 64 جنيهًا.
- سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك في الأسواق: يتراوح بين 73 و74 جنيهًا.
وتعد الفراخ البيضاء الأكثر تداولًا في السوق المصري نظرًا لانخفاض سعرها مقارنة بباقي الأنواع، وهو ما يجعلها الاختيار الأول للأسر متوسطة الدخل.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
- في البورصة: من 97 إلى 98 جنيهًا للكيلو.
- للمستهلك في الأسواق: بين 107 و109 جنيهات للكيلو.
تتميز الفراخ الساسو بلحمها الأحمر وقلة نسبة الدهون مقارنة بالبيضاء، لذلك يقبل عليها شريحة من المستهلكين رغم ارتفاع سعرها.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
- في البورصة: بين 119 و120 جنيهًا للكيلو.
- في الأسواق: للمستهلك تتراوح بين 129 و130 جنيهًا للكيلو.
تعتبر الفراخ البلدي الأعلى سعرًا في السوق المحلي بسبب تكاليف التربية المرتفعة وجودة اللحم، إضافة إلى اعتمادها بشكل أكبر على التربية الريفية التقليدية.
أسعار البانيه (صدور الدجاج)
- سعر الكيلو في الأسواق: من 200 إلى 210 جنيهات، باختلاف المنطقة وجودة السلعة.
البانيه يعد من أكثر المنتجات استهلاكًا في المطاعم والمنازل، خاصة مع تزايد الطلب عليه لسهولة الطهي.
سعر كرتونة البيض
- كرتونة البيض الأحمر:
- سعر الجملة: 138 جنيهًا.
- سعر المستهلك: 148 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأبيض:
- سعر الجملة: 133 جنيهًا.
- سعر المستهلك: 143 جنيهًا.
وتُعد أسعار البيض من المؤشرات المهمة التي تتابعها الأسر المصرية بشكل يومي، نظرًا لكونه بديلًا غذائيًا رئيسيًا غنيًا بالبروتين.
توضح مؤشرات اليوم السبت 30 أغسطس 2025 أن أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي شهدت استقرارًا ملحوظًا في البورصة والأسواق، بينما واصل سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض ثباته نسبيًا، ويظل العامل الأساسي في تفاوت الأسعار هو تكلفة الأعلاف والطلب الموسمي، بجانب اختلاف المناطق.