الماتشا: السر الأخضر في مواجهة السرطان

الماتشا: السر الأخضر في مواجهة السرطان

حقق مشروب الماتشا، وهو مسحوق مأخوذ من أوراق الشاي الأخضر التي تُزرع في الظل، شهرة عالمية ملحوظة على مر السنين، وذلك بعد أن كان جزءًا لا يتجزأ من التقاليد اليابانية لعدة قرون. يتميز الماتشا بنكهة لا تضاهى وفوائد صحية محتملة، حيث أفاد الدكتور سوراب سيثي، وهو طبيب مختص في الجهاز الهضمي، بأن الماتشا يمكن أن يسهم في الوقاية من السرطان، وذلك بفضل غناه بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الخلايا من الأضرار.

يحتوي الماتشا على مركبات الكاتشين التي تدعم صحة القلب وتعزز قدرات الدماغ، ووجدت دراسة أجرتها جامعة سالفورد أن تناول الماتشا قد يساهم في تثبيط نمو خلايا السرطان الجذعية المرتبطة بسرطان الثدي. بالإضافة إلى ذلك، تشير أبحاث في اليابان إلى أن الماتشا يمكن أن يعزز الأداء العقلي ويحد من أعراض الاكتئاب، عبر تحفيز إفراز مادة الدوبامين في الجسم.

على الرغم من هذه الفوائد المحتملة، حذر بعض الخبراء من الإفراط في التفاؤل، مؤكدين على أهمية وجود بيانات موثوقة تدعم هذه النتائج. وقد أظهرت مراجعة شاملة تشمل 50 دراسة عدم وجود أدلة حاسمة تدعم دور الشاي الأخضر في الوقاية من السرطان، مما يشير إلى ضرورة إجراء مزيد من الأبحاث الدقيقة لتحديد فوائد الماتشا بشكل أعمق.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *