يعتبر سعر الأرز الشعير اليرم من الحبوب الأساسية ذات الاستخدامات المتعددة في الزراعة والصناعة الغذائية، ويشكل جزءا مهما من الأمن الغذائي للعديد من الأسر والمزارعين، ويولي المزارعون والتجار اهتماما مستمرا بمتابعة حركة هذا المحصول في الأسواق لضمان توفره بكميات كافية، كما تساعد متابعة الأرز الشعير في التخطيط الزراعي واتخاذ القرارات المناسبة بشأن التخزين والتوزيع بشكل فعال.
سعر الارز الشعير اليوم
يعد سعر الأرز الشعير اليوم من الحبوب الأساسية في العديد من الاستخدامات الغذائية والزراعية، ويلعب دورا مهما في دعم قطاع الزراعة والأمن الغذائي، ويهتم المزارعون والتجار بمتابعة حركة الأرز الشعير في الأسواق بشكل مستمر لضمان توفره بشكل منتظم، والعسر في يوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 كالتالي:
- أسعار الأرز الشعير اليوم: الأرز الشعير رفيع الحبة: سعر الطن الواحد: بين 16,800 و17,700 جنيه.
- الأرز الشعير عريض الحبة: سعر الطن الواحد: بين 17,500 و17,700 جنيه.
- الأرز الشعير عالي الجودة: سعر الطن الواحد: نحو 17,700 جنيه.
- الأرز الشعير المحلي العادي: سعر الطن الواحد: حوالي 16,800 جنيه.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار قد تختلف قليلا حسب المنطقة و المورد، وتعكس حالة استقرار السوق المحلي للأرز الشعير في الوقت الحالي، ما يساعد المزارعين والتجار على التخطيط للشراء والتخزين بفعالية.
أسباب تغير أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية
تشهد أسعار الأرز الشعير في مصر تقلبات مستمرة نتيجة مجموعة من العوامل الاقتصادية والزراعية التي تؤثر على العرض والطلب بشكل مباشر، من أبرز هذه الأسباب:
- تغيرات الإنتاج الزراعي إذ تتأثر كمية الحبوب المنتجة بالعوامل المناخية مثل الأمطار ودرجات الحرارة، وأحيانا حدوث جفاف أو فيضانات قد يحد من المحصول ويؤثر على الأسعار.
- كما تلعب تكاليف الزراعة والإنتاج دورا رئيسيا، بما في ذلك أسعار البذور والأسمدة والعمالة والنقل، فارتفاع أي من هذه التكاليف ينعكس مباشرة على سعر الأرز الشعير في السوق.
- ولا يمكن إغفال العوامل الاقتصادية العامة مثل التضخم وتغيرات أسعار العملات والتي تؤثر على تكلفة الاستيراد والتصدير وبالتالي على الأسعار المحلية.
- ويؤثر الطلب في الأسواق المحلية والخارجية على الأسعار، حيث يزداد السعر عند ارتفاع الطلب على الأرز الشعير سواء للاستهلاك الغذائي أو لإنتاج الأعلاف، بينما يؤدي انخفاض الطلب إلى تراجع السعر.