استعدي للمدارس.. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق والمحلات السبت 6 سبتمبر 2025 بتحديث جديد
يشهد سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في مصر اهتماما متزايدا من جانب المواطنين بمتابعة أسعار البيض بشكل يومي نظرا لكونه من السلع الأساسية التي تدخل في وجبات الأسر بصفة مستمرة سواء للاستهلاك المباشر أو في إعداد مختلف الأطعمة والمخبوزات، ويعد البيض من المصادر الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية التي لا غنى عنها ما يجعله من أولويات البحث في الأسواق، ومع التغيرات المستمرة في حركة العرض والطلب يترقب المستهلكون آخر المستجدات حول أسعار كرتونة البيض في المحال التجارية والمزارع.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
تعد متابعة سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك من الأمور المهمة للكثير من الأسر المصرية نظرا لكونه سلعة أساسية على موائد الطعام اليومية، حيث لا يقتصر استخدامه على وجبات الإفطار والعشاء فقط بل يدخل أيضا في تحضير العديد من الوصفات المنزلية والمخبوزات، والأسعار جاءت على النحو التالي:
- سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم: سجل في المزارع ما بين 132 و135 جنيها، بينما وصل سعره للمستهلك إلى ما يتراوح بين 140 و160 جنيها.
- سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم: تراوح سعرها في المزارع من 140 إلى 143 جنيها، فيما بلغ سعرها للمستهلك ما بين 150 و170 جنيها.
- سعر كرتونة البيض البلدي اليوم: جاء للمستهلك في الأسواق والمحال بسعر يتراوح بين 147 و161 جنيها.
أسباب تغير أسعار كرتونة البيض
تتأثر أسعار البيض في الأسواق المحلية بعدة عوامل اقتصادية وإنتاجية تؤدي إلى تذبذبها من فترة لأخرى، ومن أبرز هذه الأسباب:
- تكلفة الأعلاف: يشكل العلف المكوّن الأساسي لتربية الدواجن وأي ارتفاع في أسعار الذرة أو فول الصويا ينعكس مباشرة على تكلفة الإنتاج.
- تكاليف النقل والطاقة: زيادة أسعار الوقود والنقل تؤثر على تكلفة وصول البيض من المزارع إلى الأسواق والمحال التجارية.
- العرض والطلب: يزداد الطلب على البيض في مواسم معينة مثل الأعياد وشهر رمضان مما يرفع الأسعار في حين أن وفرة الإنتاج قد تسهم في استقرارها أو انخفاضها.
- الأحوال الجوية: تؤثر درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة بشكل مباشر على إنتاجية الدواجن وصحة البيض ما قد يسبب تراجعا في الكميات المعروضة.
- السياسات والرقابة: تدخلات الحكومة عبر البورصات والأسواق الرسمية لمحاولة ضبط الأسعار أو توفير الأعلاف قد تسهم في استقرار السوق أو تغييره.