استقرار ملحوظ.. أسعار الدواجن اليوم وتوقعات حركة السوق للمستهلكين والتجار وسط حالة ترقب لقرارات موردي الأعلاف

شهدت سوق الدواجن المحلية اليوم السبت 8 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، وذلك بعد موجة الانخفاض التي مرت بها بورصة الدواجن في الجيزة خلال الأسبوع الماضي، تأتي هذه الحالة مع توقعات بتحسن التوازن السعري في الأيام المقبلة مدعومة بتراجع تكاليف الأعلاف وتحسن حركة البيع والشراء.

أسعار الدواجن اليوم

حافظت أسعار الفراخ البيضاء على استقرارها ليصل سعر الكيلو في سوق الجملة إلى حوالي 61 جنيهًا، بينما يتراوح سعرها للمستهلك في الأسواق ومحلات التجزئة بين 61 و73 جنيهًا وفقًا لمتوسط الأسعار المرصودة صباح اليوم:

• وأشار بعض التجار إلى أن الانخفاض الطفيف في أسعار الفراخ البيضاء خلال الأيام الماضية جاء نتيجة زيادة الكميات المعروضة في المزارع.
• أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد بلغ سعر الكيلو في الجملة نحو 102 جنيه، وارتفع للمستهلك في الأسواق الشعبية والمحلات التجارية إلى 112 جنيهًا.
• فيما يتعلق بالفراخ الساسو فقد سجلت في البورصة سعر 88 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 98 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت اليوم

استقرت أيضًا أسعار الكتاكيت، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض ليوم واحد بين 25 و25.5 جنيهًا، بينما كان سعر الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، وسجل الكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهات، في حين بلغ الكتكوت المشعر بين 7.5 و8 جنيهات:

• كما شهدت أسعار البيض استقرارًا، حيث تراوح سعر طبق البيض البلدي بين 130 و135 جنيهًا، بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر بين 150 و155 جنيهًا، وسجل البيض الأبيض سعرًا يتراوح بين 155 و160 جنيهًا.
• وفيما يخص منتجات الدواجن الجاهزة، استقر سعر كيلو البانيه في محلات التجزئة والأسواق بين 200 و210 جنيهات للكيلو، متأثرًا بتكاليف الذبح والتجهيز والنقل.
• ويؤكد خبراء السوق أن الحفاظ على استقرار أسعار الفراخ يعتمد بشكل رئيسي على توازن العرض والطلب في الفترة المقبلة، مع احتمالات بانخفاض محدود في الأسعار إذا استمرت أسعار الأعلاف في التراجع ودخول موسم الإنتاج الشتوي.