في عالم ريادة الأعمال، نادراً ما تنجح المشاريع الناشئة في التحول إلى إمبراطوريات تجارية واسعة الانتشار خلال سنوات قليلة، ما لم يقف وراءها شغف حقيقي ورؤية ثاقبة تلامس احتياجات المجتمع. هذه هي تحديداً قصة رجل الأعمال السعودي وائل منصور محمد جلال، الذي استطاع تحويل شغفه الشخصي بالرياضة واللياقة البدنية إلى واحدة من أبرز قوى قطاع الإعاشة والتغذية الصحية في المملكة العربية السعودية.

البداية من الشغف: الكوتش الذي فهم احتياج العميل

لم يبدأ وائل جلال مسيرته من المكاتب الفارهة، بل بدأت رحلته كـ مدرب رياضي ومستشار في اللياقة البدنية والرشاقة. ومن خلال قربه اليومي من المتدربين ومتابعي الحسابات الرياضية، أدرك “الكوتش” معضلة أساسية يواجهها كل من يسعى لنمط حياة صحي: “التمارين الرياضية وحدها لا تكفي، والمشكلة الكبرى تكمن دائماً في المطبخ”.

من هذا الاحتياج الحقيقي، ولدت فكرة تقديم حلول غذائية متكاملة تدمج بين الحسابات العلمية الدقيقة للسعرات الحرارية والنكهة الطيبة التي تكسر نمطية “الأكل الصحي الممل”.

نقطة التحول: ولادة علامة Antifat+ وتأسيس الكيان التجاري

انتقل وائل منصور جلال من مرحلة التوجيه الشخصي إلى مرحلة العمل المؤسسي، فأسس “مؤسسة وائل منصور محمد جلال لخدمات الإعاشة” ومقرها الرئيسي في مدينة جدة. وأطلق تحت مظلتها العلامة التجارية الشهيرة أنتيفات (Antifat+)، والتي رفعت شعاراً تحدت به المفهوم التقليدي للرجيم: “جاهز تحرق ماضيك؟”.

لم يكن المشروع مجرد مطعم عابر، بل بُني كمنظومة ذكية توفر اشتراكات أسبوعية وشهرية، وتوصيل الوجبات الطازجة والمحسوبة السعرات والماكروز (البروتين، الكربوهيدرات, الدهون) مباشرة إلى منازل ومقار عمل المشتركين.

بناء الإمبراطورية: التوسع الأفقي والعمودي

بفضل الإدارة المرنة والفهم العميق لمتطلبات جيل الشباب والمهتمين بالصحة في المملكة، شهدت العلامة نمواً متسارعاً ليتحول الكيان الناشئ إلى إمبراطورية حقيقية في قطاع الأغذية:

التوسع الجغرافي: امتدت فروع العلامة لتصل اليوم إلى نحو 8 فروع رئيسية موزعة استراتيجياً بين كبرى مدن المملكة (الرياض وجدة) لتغطية الطلب المتزايد.

التنوع التجاري (B2B): لم تكتفِ الشركة بتقديم الوجبات للأفراد، بل توسعت تحت قيادة جلال لتدخل قطاع برامج الشركات والفعاليات (Corporate Programs)، وتأمين خدمات الإعاشة المتكاملة للمؤسسات ومواقع العمل.

سر النجاح: رؤية تتماشى مع “رؤية المملكة 2030”

إن قصة تحول وائل منصور جلال من مدرب ملهم على منصات التواصل الاجتماعي إلى أحد قادة قطاع الغذاء والإعاشة في المملكة، تمثل نموذجاً حياً لرواد الأعمال الذين استفادوا من جودة الحياة؛ أحد أهم ركائز “رؤية المملكة 2030”. حيث ساهم في نشر ثقافة الوعي الغذائي وجعل البدائل الصحية في متناول الجميع بأسلوب تجاري مستدام.

تثبت هذه تجربة أن الانتقال من تقديم “الخدمة الفردية” إلى صناعة “الكيان المؤسسي” يتطلب شجاعة في اتخاذ القرار، واستثماراً حقيقياً في الجودة، وقبل كل شيء.. الإيمان بأن الصحة هي الاستثمار الأفضل للمستقبل.

@antifatplus

بعد محاولات يائسة من بيومي فؤاد ???? لقي الحل الأمثل مع #أنتيفات ???? مع أنتيفات الأكل الصحي صار أسهل #دايت #صحي #الشعب_الصيني_ماله_حل???????? #جدة #الرياض #saudiarabia

♬ الصوت الأصلي – أنتيفات – Antifat Plus