نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
الصوم المتقطع يقلل الوزن لكنه يهدد الكتلة العضلية - تواصل نيوز, اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 10:14 صباحاً
كشفت دراسة حديثة أن الصوم المتقطع بطريقة «اليوم البديل» يساعد في تقليل الوزن والدهون، لكنه قد يتسبب أيضا في فقدان الكتلة العضلية، وهو جانب لم يحظَ بالاهتمام الكافي حتى الآن.
خلفية على انتشار الصوم المتقطع
تُظهر الإحصاءات أن حوالى 44% من البالغين حول العالم يعانون من زيادة الوزن، بينما يعاني نحو 16% من السمنة. وقد أدى هذا الانتشار الواسع إلى تزايد الاهتمام باستراتيجيات إنقاص الوزن، ومن بينها الصوم المتقطع، الذي يُنظر إليه كوسيلة فعالة لتحسين الصحة الأيضية والقلبية الوعائية. وتقوم هذه الطريقة على التناوب بين فترات من الصوم والأكل، بحيث تمتد فترات الصيام إلى 16-20 ساعة يومياً.
«اليوم البديل»
ركزت الدراسة التي أجريت في سنغافورة على طريقة الصوم المعروفة باسم «اليوم البديل»، وهي تعتمد على التناوب بين يوم صيام يُسمح فيه بتناول وجبة صغيرة من 400 إلى 600 سعرة حرارية، ويوم يُتناول فيه الطعام بشكل طبيعي. وقد شارك في التجربة 37 رجلاً آسيويًا تتراوح أعمارهم بين 21 و35 عاماً، ويعانون من زيادة الوزن.
تناول البروتين لا يمنع فقدان العضلات
قسم الباحثون المشاركين إلى مجموعتين: الأولى اتبعت نظام الصوم فقط، بينما تناولت الثانية مكملات بروتين خلال أيام الصيام. وبعد 4 أسابيع من المتابعة، لاحظ الباحثون أن كلتا المجموعتين فقدت وزناً ودهوناً، لكن ذلك تزامن أيضاً مع انخفاض في الكتلة العضلية، حتى بين من تناولوا البروتين.
وأرجعت الدراسة هذا الانخفاض إلى أن كمية البروتين المستهلكة ظلت دون المستوى اليومي الموصى به، كما أن الفرق في كمية البروتين بين المجموعتين لم يكن كبيراً بما يكفي لإحداث فرق في حماية العضلات.
ولم تُسجل الدراسة تغيرات كبيرة في ضغط الدم أو مستويات السكر في الدم على المدى القصير. وأوصى الباحثون بإجراء دراسات إضافية تستكشف تأثير دمج مكملات البروتين مع تمارين المقاومة، بهدف الحفاظ على الكتلة العضلية أثناء برامج خسارة الوزن المعتمدة على الصيام المتقطع.
A recent study revealed that intermittent fasting using the "alternate day" method helps reduce weight and fat, but it may also lead to muscle loss, a factor that has not received sufficient attention so far.
Background on the Spread of Intermittent Fasting
Statistics show that about 44% of adults worldwide are overweight, while approximately 16% suffer from obesity. This widespread prevalence has led to an increased interest in weight loss strategies, among which intermittent fasting is viewed as an effective means to improve metabolic and cardiovascular health. This method involves alternating between periods of fasting and eating, with fasting periods extending to 16-20 hours daily.
"Alternate Day"
The study conducted in Singapore focused on the fasting method known as "alternate day," which involves alternating between a fasting day where a small meal of 400 to 600 calories is allowed, and a day where food is consumed normally. The experiment included 37 Asian men aged between 21 and 35 who were overweight.
Protein Intake Does Not Prevent Muscle Loss
The researchers divided the participants into two groups: the first followed the fasting regimen only, while the second consumed protein supplements during fasting days. After 4 weeks of monitoring, the researchers noted that both groups lost weight and fat, but this was also accompanied by a decrease in muscle mass, even among those who consumed protein.
The study attributed this decline to the fact that the amount of protein consumed remained below the recommended daily intake, and the difference in protein quantity between the two groups was not significant enough to make a difference in muscle protection.
No significant changes in blood pressure or blood sugar levels were recorded in the short term. The researchers recommended conducting additional studies to explore the effects of combining protein supplements with resistance training, aiming to preserve muscle mass during intermittent fasting-based weight loss programs.
قدمنا لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى هذا المقال : الصوم المتقطع يقلل الوزن لكنه يهدد الكتلة العضلية - تواصل نيوز, اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 10:14 صباحاً
0 تعليق