أسعار الدواجن اليوم في مصر الجمعة 31-7-2026
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة 31 يوليو 2026 تراجعًا ملحوظًا، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة بين 56 و57 جنيهًا، وفقًا لعبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية. وتُعد مصر من الدول ذات إنتاج واسع من الدواجن، حيث يصل الحجم السنوي إلى حوالي 1.4 مليار دجاجة وفق تصريحات وزير الزراعة السابق، السيد القصير. ويُعَد قطاع مزارع الدواجن من القطاعات الاقتصادية الحيوية، حيث تقدر استثماراته بحوالي 90 مليار جنيه ويعمل فيه أكثر من 2.5 مليون شخص.
أسعار الدواجن البيضاء والأوضاع السوقية
تراوح سعر الدواجن البيضاء في السوق بين 75 و80 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت حسب المنطقة، ويُشير عبد العزيز السيد إلى أن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يصل إلى حوالي 21.5 كيلو سنويًا، مما يعكس أهمية هذا المنتج في تلبية الطلب الشعبي وزيادة الاستهلاك المجتمعي.
أسعار الرومي وموقع مصر في سوق التصدير
تتراوح أسعار الرومي اليوم بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، وتطمح وزارة الزراعة إلى تعزيز معدلات التصدير، خاصة إلى السعودية والكويت، نظرًا لقلة الإنتاج المحلي من الديوك الرومي التي تتراوح أوزانها بين 6 و12 كيلوجرام، حيث تعتمد مصر بشكل كبير على استيراد هذه الأنواع لتلبية الطلب المستمر في السوق.
أسعار البط ودور الإستراتيجية الوطنية
تظل أسعار البط مستقرة عند نحو 130 و140 جنيهًا للكيلو، وتمضي الحكومة قدُماً في تنفيذ استراتيجية لتعزيز قطاع الثروة الداجنة من خلال تشجيع المشروعات المتكاملة في المناطق الصحراوية، والتي تتضمن تطوير مراحل التفريخ، وإنتاج الأعلاف، والمجازر، ووحدات تدوير المخلفات، لزيادة الإنتاج وتقليل الواردات.
آخر التحديثات على أسعار الدواجن والكتاكيت
شهدت أسعار الدواجن، خاصة من نوع منير السقا، تراجعًا بنحو 4 جنيهات ليصل سعر الدجاجة البيضاء إلى 56 جنيهًا، وسجلت الدواجن الساسو نحو 85 جنيهًا، في حين بلغ إنتاج البيض حوالي 13 مليار بيضة سنويًا، حسب تصريحات عبد العزيز السيد. أما أسعار الكتاكيت، فازداد سعرها مؤخرًا ليصل إلى 6 و7 جنيهات، ويعمل في القطاع من 50 إلى 60 ألف منشأة، ضمنها شركات كبيرة، بحسب اتحاد منتجي الدواجن.
قدّمنا لكم عبر موقع تواصل نيوز كل جديد عن أسعار الدواجن اليوم، مع تحليل دقيق للأوضاع الحالية وفرص النمو المستقبلية، لضمان معرفة كاملة للمستثمرين والمستهلكين حول سوق الثروة الداجنة في مصر.