مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تتزايد مخاوف المواطنين بشأن احتمالات ارتفاع أسعار السلع الأساسية، وعلى رأسها الدواجن، باعتبارها المصدر الرئيسي والأرخص للبروتين لدى شريحة واسعة من الأسر.

 وتداول البعض تساؤلات حول إمكانية وصول سعر كيلو الدواجن إلى 100 جنيه خلال الشهر الكريم، ما استدعى توضيحًا رسميًا من اتحاد منتجي الدواجن.

هل يصل سعر الدواجن إلى 100 جنيه؟

في مداخلة مهمة، أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الحديث عن وصول أسعار الدواجن إلى 100 جنيه غير واقعي في الوقت الحالي، ولا يتماشى مع تكلفة الإنتاج الفعلية داخل السوق.

وأوضح الزيني أن زيادة المعروض تظل العامل الحاسم والرئيسي في منع أي قفزات سعرية غير مبررة، مشيرًا إلى أن السوق تمتلك مقومات توازن تساعد على الحفاظ على استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.

العوامل المؤثرة في استقرار أسعار الدواجن

أشار نائب رئيس الاتحاد إلى أن استقرار الأسعار يرتبط بعدة عوامل أساسية، أبرزها:

وأكد أن تحسن هذه العناصر يسهم في زيادة الإنتاج ووفرة المعروض داخل الأسواق بمختلف المحافظات.

زيادة الاستهلاك خلال شهر رمضان

لفت الزيني إلى أن شهر رمضان يشهد ارتفاعًا ملحوظًا في معدلات استهلاك الدواجن، بنسبة تتراوح بين 30% و35% مقارنة بباقي شهور العام، وهو ما يتطلب استعدادًا مبكرًا من المنتجين، وتكثيف المتابعة من الجهات المعنية لضمان تلبية الطلب دون التأثير على الأسعار.

دعوة للمربين لاستمرار الإنتاج

ووجّه نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن رسالة مباشرة إلى المربين، دعاهم فيها إلى الاستمرار في الإنتاج بشكل منتظم وعدم التراجع، مؤكدًا أن الدولة والاتحاد يعملان على إزالة أي معوقات قد تواجه هذا القطاع الحيوي، نظرًا لأهميته في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير بروتين منخفض التكلفة للمواطنين.

تشديد على الرقابة وحماية المستهلك

من جانبه، شدد الإعلامي أحمد سالم على ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق، لمنع أي ممارسات احتكارية أو مغالاة في الأسعار، مؤكدًا أن توفير الدواجن بأسعار عادلة يمثل قضية أمن غذائي لا تحتمل التهاون، خاصة مع حلول موسم الطلب المرتفع في شهر رمضان.