يعتقد الكثيرون أن مستويات الكوليسترول تتأثر فقط بما يتناولونه في وجبتي الغداء أو العشاء. لكن في الواقع، الروتين الصباحي يلعب دورًا أكبر مما يُتصور. هناك عادات تبدو غير ضارة أو حتى منتجة، لكنها قد تخل بعملية التمثيل الغذائي للدهون، وتعزز ارتفاع الكوليسترول "الضار" LDL، وتقلل من الكوليسترول "الجيد" HDL، وترفع مستويات الالتهاب مع مرور الوقت.

الخطر يكمن في التكرار. ممارسة هذه العادات يوميًا تدرب الجسم على أنماط غير صحية تتفاقم بمرور الأسابيع والأعوام. فيما يلي 8 عادات صباحية شائعة يحذر الخبراء من أنها قد تساهم في ارتفاع مستويات الكوليسترول إذا استمرت دون تصحيح.

1. تخطي وجبة الإفطار بانتظام

تُعتبر فكرة تخطي الإفطار سبيلًا لتحسين الإنتاجية أو كجزء من الصيام المتقطع، لكنها على المستوى الأيضي قد تؤدي إلى نتائج عكسية.

آثار تخطي الإفطار:

زيادة مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر). تباطؤ عملية التمثيل الغذائي للدهون. زيادة احتمالية تناول كميات كبيرة من الطعام لاحقًا خلال اليوم.

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعتادون تخطي وجبة الإفطار يميلون إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول LDL والدهون الثلاثية مقارنة بمن يحرصون على تناول إفطار صحي.

لماذا يهم: فترات الصيام الطويلة متبوعة بوجبات كبيرة يمكن أن تؤثر سلبًا على حساسية الأنسولين وتوازن الدهون في الجسم، خاصة إذا كانت الوجبات اللاحقة غنية بالكربوهيدرات المكررة أو الدهون المشبعة.

2. تناول المشروبات السكرية صباحًا

مشروبات مثل اللاتيه المنكه أو القهوة الباردة المحلاة قد تبدو كوجبة خفيفة ممتعة، لكنها قد تسبب سلسلة من الآثار الأيضية الضارة.

كيف تؤثر المشروبات السكرية:

ترفع مستويات الجلوكوز في الدم. تزيد من مقاومة الأنسولين. تعزز تخزين الدهون في الكبد.

مع الوقت، يرتبط هذا النمط بارتفاع الدهون الثلاثية وانخفاض الكوليسترول الجيد HDL.

لماذا يهم: السكر السائل يُمتص بسرعة أكبر من الغذاء الصلب، مما يجعل تأثيره على مستويات الكوليسترول أكثر حدة.

3. بدء اليوم بنشاط محدود

إذا كان روتينك الصباحي يعتمد على الجلوس وعدم التحرك حتى الظهر، فإن تناول الدهون في جسمك سيعاني.

أثر قلة النشاط الصباحي:

انخفاض مستويات الكوليسترول الجيد HDL. تباطؤ قدرة الجسم على التخلص من الدهون في الدم. بقاء جزيئات الكوليسترول الضار LDL لفترة أطول في الدورة الدموية.

لماذا يهم: الجسم يكون أكثر استجابة للحركة في ساعات الصباح المبكرة، مما يجعل النشاط في هذا الوقت مفيدًا بشكل استثنائي.

4. الإفطار الغني بالدهون المشبعة

تحتوي وجبات الإفطار التقليدية في كثير من الأحيان على أطعمة غنية بالدهون المشبعة مثل:

السجق واللحم المقدد. المعجنات الغنية بالزبدة. البيض المقلي مع اللحوم المصنعة.

بينما يمكن تناول هذه الأطعمة باعتدال، فإن جعلها عادة يومية قد يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار LDL على المدى الطويل.

لماذا يهم: الدهون المشبعة تؤثر مباشرة على طريقة معالجة الكبد للكوليسترول، مما يؤدي إلى تكوين المزيد من جزيئات الكوليسترول LDL.

5. نقص الألياف في وجبة الإفطار

تلعب الألياف دورًا حيويًا في التحكم بمستويات الكوليسترول، إلا أن العديد من وجبات الإفطار تكون منخفضة في محتوى الألياف.

نتائج نقص الألياف:

خفض قدرة الألياف على إزالة الكوليسترول من خلال الهضم. زيادة احتمالية ارتفاع مستويات السكر في الدم. تباطؤ إزالة الكوليسترول الضار LDL من الجسم.

يمكنك تناول أطعمة غنية بالألياف مثل الشوفان، بذور الشيا، التوت، والحبوب الكاملة لتحسين صحتك الصباحية.

لماذا يهم: بدء اليوم بدون الألياف يضعك في موقف غير متوازن على مدار اليوم.

6. متابعة الأخبار أو رسائل العمل المجهدة فورًا

قد لا تبدو الضغوط النفسية مرتبطة بالكوليسترول، لكنها تؤثر بشكل كبير على العمليات الفسيولوجية في الجسم.

آثار الضغط النفسي الصباحي:

زيادة إفراز الكورتيزول والأدرينالين. رفع مستويات الالتهاب. تشجيع الكبد على إفراز المزيد من الدهون والسكر في الدم.

الضغوط المزمنة ترتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية، حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.

لماذا يهم: النظام العصبي يحدد مسار العمليات الأيضية صباحًا، ولهذا فإن التوتر يتسبب بأضرار طويلة الأمد.

7. التدخين أو vaping مباشرة بعد الاستيقاظ

للنيكوتين تأثير مباشر وسلبي على توازن الكوليسترول في الدم.

كيف يؤثر التدخين الصباحي:

انخفاض مستويات الكوليسترول الجيد HDL. تلف جدران الأوعية الدموية. زيادة أكسدة الكوليسترول الضار LDL (مما يجعله أكثر خطورة).

التدخين في الصباح يشكل ضررًا مضاعفًا لأن الجسم يكون في حالة ضعيفة نتيجة الصيام.

لماذا يهم: الكوليسترول المؤكسد LDL يعد عاملًا رئيسيًا في تراكم اللويحات داخل الشرايين.

8. عدم شرب الماء بعد الاستيقاظ

الجفاف البسيط في الصباح يؤدي إلى زيادة كثافة الدم ويسبب تباطؤ الدورة الدموية، بما في ذلك نقل الدهون.

نتائج نقص الترطيب:

زيادة تركيز الدهون في الدم. بطء العمليات الأيضية. انخفاض كفاءة الهضم وإزالة الكوليسترول.

بينما لا يخفّض الماء وحده مستويات الكوليسترول، فإن الجفاف المزمن يزيد من صعوبة تنظيمها.

لماذا يهم: الترطيب يدعم جميع الأنظمة الحيوية التي تساهم في التمثيل الغذائي للدهون.