تشهد أسواق الدواجن في مصر حالةً من التذبذب الملحوظ، حيث استقرت الأسعار اليوم الإثنين 21 سبتمبر 2026 عند مستويات متفاوتة بعد موجة من الصعود والهبوط الحاد، مع بقاء فروق طفيفة من منطقة لأخرى حسب النوع، وتكاليف النقل والتوزيع، والمحافظة.

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الدواجن والبيض اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

أسعار الدواجن اليوم:

الفراخ البيضاء: سجلت بالمزرعة من 67 إلى 68 جنيهاً للكيلو، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 75 و85 جنيهاً.

الفراخ الساسو: بلغت 119 - 120 جنيهاً بالمزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 125 - 130 جنيهاً.

الفراخ البلدي: تتراوح بالمزرعة بين 114 و115 جنيهاً، وتباع في الأسواق بسعر 120 - 124 جنيهاً (وتصل في بعض المنافذ لـ 132 جنيهاً).

الفراخ الأمهات: سجلت نحو 70 جنيهاً بالمزرعة، وتباع للمستهلك بين 75 و80 جنيهاً.

الفراخ العتاقي: سجلت نحو 84 جنيهاً للكيلو.

البلدي الشامورت: بلغ سعر الكيلو نحو 135 جنيهاً.

البانيه: يتراوح الكيلو بين 170 و210 جنيهات بحسب المنطقة والصنف.

الأوراك: تراوح الكيلو بين 80 و90 جنيهاً.

الكبد والقوانص: سجلت نحو 140 جنيهاً للكيلو.

الأجنحة: تراوحت بين 50 و60 جنيهاً للكيلو.

أسعار البيض اليوم:

البيض الأبيض: 110 جنيهات للكرتونة جملة، وتباع للمستهلك بـ 120 جنيهاً.

البيض الأحمر: 120 جنيهاً للكرتونة جملة، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهاً.

البيض البلدي: يتراوح سعر الكرتونة بين 120 و130 جنيهاً.

أسعار الكتاكيت اليوم:

الكتكوت الأبيض (شركات): بين 18 و19 جنيهاً.

الكتكوت الساسو: نحو 16 جنيهاً.

الكتكوت البلدي الحر: بين 14 و15 جنيهاً.

الكتكوت الفيومي: نحو 14 جنيهاً.

كتكوت البط المولار: نحو 25 جنيهاً.

كتكوت البط البيور: نحو 20 جنيهاً.

أسعار البط والحمام والأرانب:

البط المسكوفي والبلدي: تراوح سعر الكيلو بين 125 و160 جنيهاً.

البط الأبيض: بلغ سعر الكيلو نحو 113 جنيهاً.

الأرانب: سجل سعر الكيلو نحو 150 جنيهاً.

زوج الحمام: يتراوح بين 160 و190 جنيهاً.

أسعار اللحوم اليوم:

أسعار اللحوم الجاموسي في المنافذ المتحركة: 320 جنيهًا

أسعار الضاني أو الكندوز بالمنافذ الحكومية: 350 جنيهًا

أسعار اللحوم المفروم البلدي في محال الجزارة: 300 جنيه على الأقل

أسعار اللحوم البلدية بمحلات الجزارة: 480 جنيها للكيلو في المتوسط

أسعار الكفتة و السجق و البرجر البلدي في المنافذ: 250 جنيهًا

أسعار البتلو الجاموسي البلدي: 800 جنيه للكيلو

أسعار البتلو النيوزولندي: 300 جنيه

أسعار المكعبات البقري: 400 جنيه

أسعار المكعبات بدون دسم: 450 جنيها