نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير الجمبري البانيه في المنزل - تواصل نيوز, اليوم الجمعة 16 أكتوبر 2026 02:45 مساءً
تبحث الكثير من السيدات حول طريقة تحضير الجمبري البانيه في المنزل بشكل مقرمش، وبنفس جودة المحلات، حيث يعتبر الجمبري من أشهى المأكولات البحرية ويفضلها الكثير من الأشخاص، كما أنه غني بالعناصر الغذائية ويحتوي على القليال السعرات الحرارية.
طريقة عمل الجمبري البانيه
المكونات:
- جمبري.
- دقيق.
- بيض.
- بقسماط.
- زيت للتحمير.
بصل مفروم ناعم.
- ثوم مفروم.
- شطة حمراء.
- كمون.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة تحضير الجمبرى البانيه
- في البداية نغسل الجمبري جيدًا.
- بعد ذلك نحضر وعاء، ونضع به الجمبري وعليه البصل، الثوم، شطة حمراء، الملح والكمون والفلفل، ونقلبهم ونتركهم في الثلاجة لمدة 3 ساعات ليأخذ طعم التتبيلة.
- بعد انتهاء الـ 3 ساعات، نخرج الجمبري من الثلاجة، ونضعه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ونتركها فى الثلاجة نصف ساعة،
- يمكن الاحتفاظ بجزء من كمية الجمبرى فى الفريزر ونستخدمها فى وقت لاحق.
- وبعد ذلك نحضر طاسة بها زيت غزيز ونسخنها جيدًا.
- نخرج الجمبري من الثلاجة ونضعه فى الزيت على نار متوسطة لمدة دقيقتين حتى نحصل على اللون الذهبي، ثم نخرجه على ورق المطبخ، ويقدم مع الأرز والسلطات.
اقرأ أيضاً
مناسبة لأعياد الميلاد والحفلات الصغيرة.. طريقة عمل الكيك بالحليب الساخن
0 تعليق