نصح خبراء بعدة خطوات لكي يضمن الإنسان الحصول على فوائد أكثر عند شرب الشاي المثلج.

وأظهرت دراسة أن الشاي المحضر بالماء الساخن يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الشاي المنقوع بالماء البارد، خصوصاً الشاي الأخضر.

ويمكن تحضير الشاي المثلج بالماء الساخن ثم تبريده، كما يمكن إعداده بطريقة النقع البارد لكن غياب الحرارة قد يؤدي إلى استخلاص كمية أقل من مضادات الأكسدة.

وللحصول على فوائد أكبر يمكنك تحضير الشاي المثلج بالماء الساخن أولاً، ثم وضعه في الثلاجة حتى يبرد، للحصول على كمية أكبر من مضادات الأكسدة، وتجنب إضافة السكر، أو العسل والاستعاضة عنهما بشرائح الفاكهة، أو الليمون.