تابع اللواء نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة وحملاته الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية. 

28 حملة رقابية و129 منشأة تحت المجهر 

وأوضحت الدكتورة هانم سالم علي مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية أن الفرع نفذ 28 حملة ميدانية على السوق المحلي والمرور على 129 منشأة غذائية بمراكز ومدن المحافظة والأحياء الثلاثة لمدينة الإسماعيلية مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة التي تتعامل بشكل مباشر مع صحة المواطنين. 

وأضافت أن الحملات شملت تنفيذ 3 مأموريات مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومباحث التموين ومديرية التموين وإدارة البيئة للمرور على عدد من المنشآت الغذائية ومراجعة مدى التزامها بالاشتراطات الصحية واشتراطات سلامة الغذاء. 

إعدام فاسد وضبط 6 أطنان مجمدات وتحرير محاضر غلق 

وأسفرت الحملات عن إعداد محاضر إعدام لـ 89 كيلو جراما من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات الفساد ومنتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي كما تم تحرير محضرين ضبط وتحفظ لـ 6 أطنان و330 كيلو جراما من المواد الغذائية المجمدة التي ظهرت عليها علامات فساد واضحة قبل طرحها بالأسواق. 

كما تم تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات السلامة وعدم حمل شهادات صحية ومحضر توصية بالغلق لمنشأة تبين وجود خطر داهم بها يهدد صحة المواطنين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. 

رقابة على المطابخ والمصانع والصادرات 

وفي نفس السياق قام فرع الهيئة بعدة مأموريات للمرور على المطابخ المركزية الخاصة بالجامعات ودور الرعاية للتأكد من سلامة الوجبات المقدمة كما تم تنفيذ 15 مأمورية للرقابة على الصادرات وفحص 40 رسالة صادر بكمية 1208.999 طن بالإضافة إلى تنفيذ 7 مأموريات للرقابة على المصانع وفحص شكويين غذائيتين وتنفيذ مأموريتين للرقابة على المنشآت التخزينية. 

وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية مواصلة جولاتها التفتيشية على مدار الساعة لردع أي تجاوزات وتعقب الأغذية غير الصالحة من مصدرها وحتى وصولها للمستهلك مشددة على عدم التهاون مع أي منشأة تهدد صحة المواطنين.

وناشدت الهيئة المواطنين الإبلاغ عن أي مخالفات أو شكاوى تتعلق بسلامة الغذاء عبر واتساب الهيئة 01555771100 أو الاتصال الهاتفي على نفس الرقم.