نفذت الجهات الرقابية بـ محافظة بورسعيد حملة تفتيشية مفاجئة استهدفت أحد مطاعم "البروست" الشهيرة بنطاق حي الزهور، وذلك للتحقق من مدى التزام المنشأة بالاشتراطات الصحية والفنية المقررة.

وأسفرت أعمال الحملة عن التحفظ على كميات كبيرة من الدواجن الكاملة والمجزأة التي تبين وجود تغير ملحوظ في خواصها الطبيعية، توثيق نقص شديد في الاشتراطات الصحية والفنية الواجب توافرها وفقًا لمعايير الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتم تحرير المحاضر اللازمة، التحفظ على المضبوطات، وإحالة الواقعة مباشرة إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.

جاءت هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، وبتنسيق مشترك بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك، في إطار تكثيف الرقابة الميدانية على الأسواق والمطاعم والمنشآت الغذائية لحماية صحة المواطنين.

وضمت اللجنة المشتركة نخبة من الكوادر الرقابية: ممثلوا هيئة سلامة الغذاء: الدكتورة نشوى الريس (مدير الفرع)، الأستاذ أحمد جابر زهران (مدير الرقابة)، والدكتور محمد هادي (طبيب بيطري)، ممثلو جهاز حماية المستهلك: محمد إسماعيل، إسراء الديب (مأمورا الضبط القضائي).

أكدت الجهات الرقابية استمرار حملاتها اليومية والمكثفة على كافة المحال التجارية والمطاعم بمختلف أحياء بورسعيد، للتعامل الحازم مع أي تجاوزات تمس صحة وسلامة المستهلكين، و تهيب الهيئة بالأهالي والمواطنين ضرورة الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات أو تجاوزات يتم رصدها عبر القنوات الرسمية، لضمان التدخل السريع وحماية الأمن الغذائي للمجتمع.