شهدت أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 2 سبتمبر 2026 تحركات متفاوتة في السوق، حيث شهدت بعض الأنواع تراجعًا ملحوظًا، في حين ارتفعت أخرى بشكل ملحوظ، الأمر الذي يعكس حالة التذبذب المستمرة في سوق السمك. يتأثر سعر أسماك البحر الأبيض المتوسط والمحيط بمعدلات الصيد، والعوامل الموسمية، بالإضافة إلى التغيرات في الطلب والعرض، مما يجعل مراقبة الأسعار مهمة للمستهلكين والتجار على حد سواء.
تحليل حركة أسعار الأسماك اليوم وأهم أنواعها الملاحظة
توجيه الاهتمام نحو أسعار الأسماك اليوم يظهر تباينًا واضحًا بين الأنواع، حيث سجلت بعض الأنواع انخفاضات قوية، أبرزها الجمبري والسبيط، بينما شهدت أنواع أخرى ارتفاعات متفاوتة. فالجمبري المتوسط انخفض بنحو 59.71 جنيه ليصل إلى 438.18 جنيه للكيلو، في حين انخفض سعر السلعة الصغيرة أيضًا بمقدار 45.70 جنيه، والجمبري الممتاز بنحو 41.46 جنيه. أما فيما يخص أسماك البلطي، فشهد سعر البلطي الممتاز ارتفاعًا بسيطًا بنحو 1.29 جنيه، ليصل إلى 97.10 جنيه، بينما زاد سعر البلطي الصغير بمقدار 5.71 جنيه، ليبلغ 69.52 جنيه، وهو ما يعكس التباين بين الأنواع المختلفة.
أسعار الأسماك اليوم وفقًا للأنواع الأكثر تداولًا
سجل سعر كيلو البلطي الأسواني 86.11 جنيه، متراجعًا بنحو 9.86 جنيه، كما وصل سعر الكيلو من قشر البياض إلى 193.57 جنيه، بانخفاض قدره 14.14 جنيه. فيما بلغ سعر فيليه البلطي 207.27 جنيه، بانخفاض بسيط قدره 2.20 جنيه. أما أسماك المرجان، فقد شهدت ارتفاعات ملحوظة، مع زيادة سعر المرجان الممتاز ليصل إلى 231.05 جنيه، والمرجان المتوسط الذي زاد بنحو 34.61 جنيه ليبلغ 184.74 جنيه، ما يعكس ارتفاع الطلب على هذه الأنواع.
أسعار الأسماك المنخفضة اليوم وتأثيرها على السوق
شهدت أسعار الأسماك انخفاضات ملحوظة، أبرزها الجمبري الذي تراجع بنحو 59.71 جنيه ليصل إلى 438.18 جنيه، والسبيط الذي انخفض بمقدار 58.54 جنيه ليصل إلى 395.79 جنيه. كما تراجع سعر الجمبري الصغير إلى 282.73 جنيه، والجمبري الممتاز إلى 556.52 جنيه. هذا التراجع ينعكس على السوق، ويعطي فرصة للمستهلكين لشراء نوعيات عالية الجودة بأسعار مناسبة، مع المحافظة على توازن السوق وتلبية حاجات المستهلكين الراغبين في التنوع والتنويع في خياراتهم.
