شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الثلاثاء 22 سبتمبر 2026، تحركات متباينة، إذ ارتفع متوسط سعر الدواجن وكرتونة البيض وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، في حين سجلت بعض الأصناف انخفاضًا في أسعارها بالمزرعة.

أسعار الدواجن

سجل متوسط سعر كيلو الدواجن في الأسواق نحو 101.79 جنيه، بزيادة قدرها 4.35 جنيه مقارنة بمستواه السابق، وفق بيانات بوابة أسعار مجلس الوزراء.

وبحسب البيانات الرسمية، بدأت أسعار كيلو الدواجن البيضاء من نحو 78.95 جنيه، بينما وصل سعر الدواجن البلدي إلى نحو 122.64 جنيه كحد أقصى.

وفي المقابل، أظهرت بيانات سوق الدواجن انخفاض سعر الفراخ البيضاء في المزرعة إلى 66 جنيهًا للكيلو، مقابل 68 جنيهًا في وقت سابق، لتصل إلى المستهلك بنحو 78 جنيهًا.

وسجل سعر الدواجن الأمهات نحو 70 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ونحو 80 جنيهًا للمستهلك، بينما تراجع سعر الدواجن الساسو إلى 115 جنيهًا بالمزرعة مقابل 120 جنيهًا، لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهًا.

كما انخفض سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى نحو 120 جنيهًا، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 132 جنيهًا.

أسعار البانيه

ارتفع سعر كيلو البانيه اليوم ليتراوح بين 170 و200 جنيه في بعض المحال، بزيادة تقترب من 20 جنيهًا وفق الأسعار الواردة في السوق.

وسجل سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا، ووصل سعر زوج الحمام إلى نحو 190 جنيهًا.

أسعار البيض

ارتفع متوسط سعر كرتونة البيض بمختلف أنواعها إلى نحو 111.66 جنيه، بزيادة قدرها 3.91 جنيه، وفق بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية.

وسجل متوسط سعر كرتونة البيض البلدي نحو 126.32 جنيه، رغم تراجعها بنحو 2.37 جنيه.

وفي أسعار الجملة والتجزئة، سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 85 جنيهًا للجملة، وتباع للمستهلك بحوالي 110 جنيهات، مقابل نحو 140 جنيهًا في وقت سابق.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 85 جنيهًا للجملة، لتصل إلى المستهلك بنحو 105 جنيهات، فيما تبدأ كرتونة البيض البلدي من حوالي 100 جنيه للجملة وتباع للمستهلك بنحو 110 جنيهات.

إنتاج الدواجن

وفي سياق متصل، قال علاء فاروق، وزير الزراعة، إن صناعة الدواجن في مصر شهدت نموًا كبيرًا، مشيرًا إلى وصول الإنتاج المحلي إلى نحو 1.6 مليار طائر، بمعدل نمو يتجاوز 14%، فيما تجاوز إنتاج بيض المائدة 16 مليار بيضة.

وأشار الوزير إلى أن إجمالي الاستثمارات في قطاع الدواجن تجاوز 200 مليار جنيه، لافتًا إلى وصول المنتجات الداجنة ومصنعاتها إلى أكثر من 35 دولة حول العالم.

وأكد أن استراتيجية الوزارة تستهدف دعم التصنيع والتصدير، من خلال تسهيل إجراءات التراخيص، ودعم المربين فنيًا وماليًا، والتوسع في تطبيق أنظمة العنابر المغلقة، إلى جانب تسريع إجراءات الفحص للمنتجات المصدرة.

كما تتضمن الاستراتيجية التوسع في التصنيع المحلي لإضافات الأعلاف واللقاحات، بهدف تقليل فاتورة الاستيراد والمساهمة في ضبط الأسعار، مع تعزيز الرقابة على المنتجات بالتنسيق مع الجهات المختصة.

للمزيد تابع

خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك