شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس في مصر تحركًا خلال الفترة الأخيرة، بعد أشهر من تراجع الأسعار إلى مستويات أقل من تكلفة الإنتاج، وهو ما تسبب في خسائر للمربين وخروج بعض المنتجين من السوق.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس

وقال ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن مصر تمتلك إنتاجًا كبيرًا من الدواجن والبيض، مشيرًا إلى أن إنتاج البيض تجاوز 16.5 مليار بيضة سنويًا، بما يزيد على 45 مليون بيضة يوميًا، بينما يتجاوز إنتاج الدواجن 4.5 مليون دجاجة يوميًا.

وأوضح الزيني، خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن هذه المستويات من الإنتاج تحقق لمصر الاكتفاء الذاتي، مع وجود فرص للتوسع في التصدير.

أسعار الدواجن تتحرك بعد أشهر من الخسائر

وأشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى أن أسعار الدواجن والبيض شهدت ارتفاعًا خلال الفترة الماضية، بعد أكثر من 6 أشهر من البيع بأقل من التكلفة، وهو ما تسبب في خسائر كبيرة للمربين ودفع بعضهم إلى الخروج من النشاط.

وأضاف أن سعر كرتونة البيض في المزرعة ارتفع إلى نحو 110 و115 جنيهًا، فيما سجل سعر كيلو الدواجن في المزرعة نحو 67 و68 جنيهًا.

ورغم هذا التحرك، أكد الزيني أن سعر الدواجن في المزرعة لا يزال أقل من تكلفة الإنتاج.

لماذا ترتفع تكلفة إنتاج الفراخ؟

وأوضح الزيني أن تكلفة إنتاج الدواجن والبيض تتأثر بعدة عوامل، يأتي في مقدمتها أسعار الأعلاف والتدفئة والعمالة والكهرباء والطاقة.

وأشار إلى أن استهلاك الطاقة يرتفع خلال فصل الشتاء بسبب الحاجة إلى التدفئة، وهو ما يضيف أعباء جديدة إلى تكلفة الإنتاج.

كما لفت إلى أن أسعار خامات الذرة والصويا تؤثر بصورة مباشرة في تكلفة الأعلاف، وبالتالي تنعكس على تكلفة إنتاج الدواجن والبيض.

وتبقى حركة الأسعار خلال الفترة المقبلة مرتبطة بتكاليف الإنتاج وحجم المعروض والطلب، إلى جانب أسعار مدخلات صناعة الدواجن، وفي مقدمتها الأعلاف والطاقة.

للمزيد تابع

خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك